教你做好吃的“黑暗料理”,宝岛社新出了本B级美食食谱

不少小伙伴在看日剧、动画的时候会接触到一个叫“B级美食”的东西,所谓B级美食就是区别于主流大餐简单制作就很好吃的东西,便宜、不奢华、平民化是其最大特点,这个30多年前流行起来的词直到如今还在改善岛国人民的生活。日本出版社宝岛社1月12日新发行了一本名为《世界第一美味“DON二郎”的制作方法》的B级美食食谱,里面介绍的食物基本上都是采用超市里买得到的方便食品加工而成,光看名字让人联想起传说中的“黑暗料理”,但是封面招牌“DON二郎”在网上也是火了一阵。

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DON二郎指的是用日清的方便面DON兵卫加工出知名拉面店“拉面二郎”的味道,《世界第一美味“DON二郎”的制作方法》的作者野島慎一郎除了招牌DON二郎之外还搞了不少其他吃法,比如用DON兵卫做焗面、用海鲜开杯乐做茶碗蒸、炸好吃棒等等,这些合计60种B级美食都会收录在这本书中。除了制作方式,随食谱还会附上作者本人实际试吃的解说与读者分享。刊登在介绍上的食谱还包括绿茶盐拉面、碳酸素面、可乐寿喜烧、咖啡饭、甜瓜面包包子、巧克力最中多士、照烧年糕汉堡。

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书名《世界一美味しい「どん二郎」の作り方(世界第一美味“DON二郎”的制作方法)》,售价税前900日元,B40开本,159页,ISBN : 978-4-8002-7913-2。

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作者野島慎一郎

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どん二郎做法
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