代糖更替,25年后透明可口可乐再临

日本可口可乐将在6月11日上市全新的透明可乐Coca-Cola CLEAR,自贩机价格500ml装税前140日元,280ml装税前115日元。去除焦糖色的透明可能据说在味道上没什么变化,是在制作了超过50个样品之后才得到的效果。

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其实早在1993年,可口可乐就在包括日本在内的几个国家推出过透明可乐TaB clear,由于并不怎么受欢迎没有活过1年便下架。这次发售的CLEAR与过去的TaB clear不一样的地方在于可乐代糖由阿斯巴甜改为安赛蜜与蔗糖素。世界上各个国家的可口可乐想要发布新产品,都需要通过美国可口可乐决定,另外传说中的世界上只有3个人知道可口可乐的配方,公司负责人曾表示这是真的。

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