茶饮兴废在此一举,CoCo都可祭出“芋圆”代替“珍珠”

2019年在日本最火爆的珍珠奶茶,到了2020年已然风光不再,因为疫情关系,店铺消费出现断档期,不少跟风开的奶茶铺都已经人去楼空,而专业做茶饮的连锁店也都开始积极转型,摸索下一个“爆款”。在国内常见的台湾茶饮品牌CoCo都可,2017年在日本开了第一家店,日本的CoCo都可由株式会社Tastea Trustea Japan运营,目前在日本共有11家门店,分别分布在东京都、埼玉县、大阪府、兵库县四地。CoCo在应对珍珠奶茶退潮时,打出一张升级牌,推出了以芋圆为主的奶茶系列。

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CoCo这次把在日本推广的芋圆叫作QQ,一共有用芋头制成的和用番薯制成的两种,从9月18日起上线了“QQ奶茶”、“QQ红茶拿铁”、“QQ布丁奶茶”、“3Q奶茶”、“3Q红茶拿铁”,其中“3Q”指的是已有的两种QQ芋圆再加上珍珠奶茶的珍珠,组成三种小料,再借“THANK YOU”的读音,就成了“3Q”系列。相比于“珍珠”,芋圆因其由粮食制成,会自带令人着迷的回味,并且成品香糯口可,在口感上更具“可玩性”。

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